激甘ワッフル制作

　さて、納豆チーズカレーと共に有名なのは、なんと言っても激甘ワッフルだろう。山葉堂の新メニューで、甘党の浩平を持ってしても食べられないと言った一品である。

えーと、材料は、薄力粉、牛乳、卵、塩、砂糖、無塩バター、ベーキングパウダー、練乳、蜂蜜………。

こんな所か？　すべて近くのスーパーで手に入れられる。

まずは、卵を別立てにするので、黄身と白身に分ける。

黄身の方は、薄力粉、牛乳、卵、塩、砂糖、無塩バター、ベーキングパウダーを混ぜる。

バターが溶けないので湯煎しながら混ぜた。

白身の方は気合いで泡立てる。……途中で腕が疲れるが頑張って泡立てる。

それに、練乳と蜂蜜をたっぷり練り混んで素の完成。

………量が多い。

これを。ワッフルメーカーに流し込む。中心のところに入れると、全体に広がる。均一に広がって、周りが焼け始めてから、蓋を閉じる。

これを、ワッフルメーカーで焼き上げる。これは３９８０円（税別）で購入。

写真では分からないが、左右から湯気と甘そうな臭いが漂っている。

５分ほどで、焼き上がり～。

が、ベルギーワッフルにしては柔らかい。どうやら、蜂蜜と練乳を入れすぎた所為と思われる。

パリパリ感は無い物の、間違いなくワッフルだ。

………で、頂いてみる。

…甘い。

甘いことは、甘いのだが、食べられない甘さでもない。これでも、足りないのか！？

しかし、これ以上練乳と蜂蜜を混ぜると、グニョグニョになってしまう。ということで砂糖を増やすしかないだろう。

残った、ワッフルの素に砂糖をこれでもか！　これでもか！　と入れる。

そして、混ぜる！

………ぐあ、なんかジャリジャリいってるよぉ、砂糖が溶けきってないよぉ…。

不安になりながらも、先ほどと同じ要領で焼き上げる。

さて、これが砂糖大量混入版だ。

見た目はさっきのと大差はないが………。

一口かじってみる。

ガリッ。

……これ、ワッフルというよりかは………かりん糖！？

ていうか………。

甘い

１／４食べるのが、やっとの甘さ。

っていうか………。

時間が経つほど、気持ち悪くなる甘さ！

いま、こうやって、書いてても胸が気持ち悪いです。

濃いコーヒーを何度も飲んでも、コーラ飲んでも、ガムを噛んでも治まらないです。

他の人に、これを食べて貰うと………。

　「もう、ワッフルを食べたくなくなる！」

という感想も…。

分かったこと）

１）練乳や蜂蜜を入れすぎると固まりにくくなるので、砂糖の分量を多めにする。

２）砂糖を入れすぎるとかりん糖状態になる。

３）コーラ、コーヒーなど、胸がムカムカするのを抑える物を用意

４）食べ物で遊ぶのは止めましょう

以上です……………あー、気持ち悪い……うぇ～…